'류수영원팬파스타레시피'에 해당되는 글 1건

금요일 밤에 주로 나혼자산다를 많이 보긴 하지만 간혹 펀스토랑을 보기도 해요. 

오늘이 간혹 펀스토랑을 보는 날이었고요. 

믿고 보는 레시피, 류수영 님이 나오셨더라고요. 

예전에 알려준 레시피 따라하다 실패했다는 누룽지도 방법 다시 알려주고

도전골든벨 우승자 출신이자 서울대 출신이라는 남자PD가 생일인데 혼자서 간편하게 먹을 수 있는 음식

알려달라고 하니 원팬파스타를 알려줬어요. 우유 버터 파스타면만 있으면 된다고^

정말 간편해서 만들어보고 싶더라고요. 

류수영 원팬파스타 레시피 공유합니다. 까르보나라 느낌의 파스타가 10분만에 완성되요.^^

어남선생 원팬파스타 레시피 

1. 물 500ml, 우유 300ml를 넣고 바로 파스타면 1인분을 넣어줍니다.(끓기 전에 처음부터)

2. 버터 40g(크래미 2개크기)를 펼쳐 넣은 파스타면 위에 넣어 줍니다. 

이 때 뚜껑을 절대 닫으면 안 되고 10분 끓였을 때 국물이 자작해지면 된다고 합니다. 

3. 소금 한꼬집, 참치액 한 큰술 넣어주고 맨 마지막에 통마늘 3개를 다져 넣어줍니다.

4. 만약 뭔가 씹히는 음식이 필요하면 파스타 끓인지 5분 정도 되었을 때 베이컨이나 새우, 오징어 등을 넣어주면 됩니다. 

끓은지 10분이 지나면 마치 까르보나라 비주얼이 나는 우유버터파스타가 된다고 해요.

마지막에 넣어준 마늘 덕분에 마늘 향도 솔솔 난다고 하고요. 

두 가지 버전의 원팬파스타가 완성되었는데요. 라면처럼 끓이는 정말 쉬운 파스타예요.

우유버터파스타와 트러플오일을 몇 방울 떨어뜨린 우유버터파스타입니다. ^^

칼로리가 살짝 걱정되지만 한 번 꼭 만들어봐야겠어요.^^

이번 방송에서 류수영의 또치닭이 우승했습니다. 펀스토랑 우승상품은 어남선생또치닭은 우승 발표되자마자 

cu편의점 어플인 포켓CU에 뜨더라고요. 저도 바로 예약~~

선착순 1000개였는데 30분도 안 되어 매진되었더라고요. ㅎㅎ

픽업 후 내돈내산 후기도 남겨볼께요. 

지난 번 치치닭과 다르게 밀키트 형식이라 볶는 과정이 필요하더라고요. 

어남선생 또치닭 레시피가 궁금하신 분은 아래 글을 참고하세요.^^

류수영 또치닭 진심 기대됩니다.^^